糖尿病人怎么制定膳食规则

Question

糖尿病人怎么制定膳食规则

Answer 1

糖尿病人膳食应遵循如下规律：最多摄入将这些食物作为每餐的基础，如：豆荚、扁豆、蚕豆、小麦、大米、新鲜水果（不含糖）、蔬菜。中等量摄入少量供应合蛋白质食物，如：鱼、海产品、蛋、瘦肉、无皮的鸡肉、坚果、低脂奶酪、酸乳酪、牛奶。最少量摄入脂肪、糖和酒，如：脂肪、黄油、油类。