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高胆固醇的人为什么要多吃海带
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高胆固醇的人为什么要多吃海带
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  • 吴彦 主任医师 北京大学人民医院
    海带中含碘丰富,而碘作为甲状腺分泌甲状腺激素的一个重要原料成分,当缺乏时会导致这种激素水平降低,这种情况通常伴随高血胆固醇,在某些病例中,伴随动脉粥样硬化。补充碘能起到防止脂质在动脉壁沉积的作用。碘在海带中含量较高。
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