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高脂血症患者能不能吃动物内脏

病情描述:

高脂血症患者能不能吃动物内脏

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

范慧主任医师首都医科大学附属北京朝阳医院

高脂血症患者最好少吃或不吃动物内脏，特别是肝脏。人体内大部分的胆固醇靠自身合成。肝脏是胆固醇的主要合成部位，胆固醇合成的原料象甘油三酯一样，主要来自于糖的分解，其次来源于食物脂肪和体内脂肪的分解。即使食物中没有胆固醇，体内仍能自行合成而不致缺乏胆固醇。

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