血糖高的人能不能吃糯米

Question

血糖高的人能不能吃糯米

Answer 1

血糖高的患者应该少吃糯米类食物，糯米和黄米都是支链淀粉丰富的谷类，除了口感特别粘之外，的血糖生成指数还非常高。一些中老年人和血糖偏高的人不适合多吃年糕，浅尝辄止最好，尤其是血糖偏高的人就更不能把年糕再蘸着白糖、裹着蜂蜜一起吃了。