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哪些天然果蔬含钾高

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哪些天然果蔬含钾高

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范慧主任医师首都医科大学附属北京朝阳医院

天然果蔬也是食物中钾的主要来源。含钾丰富的水果有香蕉、草莓、柑橘、葡萄、柚子、西瓜等。新鲜蔬菜中，菠菜、山药、毛豆、苋菜等含钾量也比较高。各种果汁，特别是橙汁，也含有丰富的钾，可防止人体电解质失调。

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