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高血压的人能不能吃鸡蛋豆腐

病情描述:

高血压的人能不能吃鸡蛋豆腐

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吴彦主任医师北京大学人民医院

虽然其口感与豆腐很像，却不含任何大豆成分。鸡蛋豆腐主要是以鸡蛋为主要原料，加水、盐等制作而成，可能会让人在不知不觉中吃进过多胆固醇与钠，有高血糖、高血脂或高血压的人群，应尽量少吃。

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