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吃红薯可以降低胆固醇吗

病情描述:

吃红薯可以降低胆固醇吗

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

吴彦主任医师北京大学人民医院

吃红薯可以降低胆固醇。红薯的营养十分丰富，含有大量的糖、脂肪、蛋白质和各种维生素、矿物质，还有胡萝卜素及抑制癌细胞生长的抗癌物质。红薯所含的这些成分有很强的降低血中胆固醇作用。

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