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如何减少食物中毒的可能性呢

病情描述:

如何减少食物中毒的可能性呢

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

王明轩副主任医师北京友谊医院

若是吃了不洁的食物，很有可能会导致食物中毒，所以要注意下。为了避免食品中毒，在将生肉买回之后，先用清水泡一下，而不是直接将其放在烤碟里。这个捷径可以避免鸡肉和其他食物带来的感染。在切肉时，记得清洗刀子和案板。

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