鲜蚕豆会不会让人中毒

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鲜蚕豆会不会让人中毒

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王明轩副主任医师北京友谊医院

人的身体里面有很多酶，有的人缺少某种酶就会对某些东西过敏。其中鲜蚕豆也不可小视，有的人体内缺少某种酶，食用鲜蚕豆后会引起性溶血综合症，即全身乏力、、黄疸、肝肿大、呕吐、发热等，若不及时抢救，会因极度贫血。

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