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豆芽菜没炒熟吃了中毒有哪些症状

病情描述:

豆芽菜没炒熟吃了中毒有哪些症状

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

王明轩副主任医师北京友谊医院

没有炒熟的豆芽吃不能吃，因为豆芽菜所含的营养成分在没有炒熟的情况下散发出来很容易影响肠胃。豆芽质嫩鲜美，营养丰富，但吃时一定要炒熟。不然，食用后会出现恶心、呕吐、头晕等不适反应。

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