肝硬化病人的饮食的调理方法

Question

肝硬化病人的饮食的调理方法

Answer 1

适当增加高糖饮食，由于肝硬化病人调节血糖的能力降低，容易出现空腹低血糖，除正常二餐外，中间应添加两餐点心，且应是细软易消化、少纤维、产气少的食物。适量摄入脂肪。每人每日摄入脂肪40～50克比较合适，除因胆汁因素应采用低脂肪、低胆固醇饮食外，都不宜摄入脂肪讨多或过少。饮食的烹调应尽可能多样化，做到量少而富于营养、品种多而易于消化。