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常吃大枣可以保护牙齿吗

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常吃大枣可以保护牙齿吗

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张卫群主任医师山东省立医院

若是牙齿不好，就要多吃大枣，大枣中含有的乌苏酸和夹竹桃酸能控制龋齿菌产生酶，避免糖蛋白沉淀下来形成菌斑，而且不影响口腔中的其他细菌，不会破坏口腔的菌群平衡。不少中老年人脾胃消化吸收功能下降，常食大枣，不仅可以健脾养胃，还能保护牙齿。

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