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蛋白质对于眼睛有哪些作用呢
病情描述:
蛋白质对于眼睛有哪些作用呢
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  • 周玮琰 副主任医师 山东省立医院
    视网膜上的杆状细胞,主要为主暗视;锥状细胞主要为主明视。杆状细胞对微弱光线之所以敏感,主要因为它包含有一种特殊的视素质—视紫红质,它是由蛋白质维生素A合成的。缺乏,便会引起夜盲症。因此,为了保护视力的良好,首先应补充足够的优质蛋白质。含蛋白质丰富的食物有瘦肉、鱼类、乳类、蛋类及大豆制品。
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