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长期晚上喝纯牛奶好吗
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长期晚上喝纯牛奶好吗
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  • 朱明炜 主任医师 北京医院

    长期晚上喝纯牛奶通常是有益的,但需结合个体情况调整。纯牛奶富含优质蛋白和钙质,有助于睡眠和骨骼健康,但乳糖不耐受或胃肠敏感者可能出现不适。

    纯牛奶中的色氨酸可促进褪黑素合成,帮助改善睡眠质量,适合有轻度失眠或入睡困难的人群。其钙和维生素D成分对预防骨质疏松具有积极作用,尤其对中老年人和青少年发育有益。牛奶的蛋白质含量较高,夜间饮用可延缓胃排空速度,提供持续饱腹感,适合有夜间饥饿感或健身增肌需求者。部分人群可能因乳糖酶缺乏导致饮用后出现腹胀、腹泻等乳糖不耐受症状,可选择低乳糖或发酵乳制品替代。胃肠功能较弱者在睡前大量饮用可能加重消化负担,建议提前1-2小时饮用并控制单次摄入量在200-250毫升。

    建议根据自身消化能力和健康状况调整饮用时间和剂量,存在慢性肾病或高钙血症等特殊情况需咨询营养师。搭配全麦面包等碳水化合物可提高色氨酸吸收率,避免与浓茶、咖啡因饮料同服影响钙质利用。日常储存需注意冷藏保鲜,开封后尽快饮用完毕以保证营养价值。

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