高血糖高血压禁吃什么

Question

高血糖高血压禁吃什么

Answer 1

高血糖高血压患者需严格限制高盐高糖、高脂、酒精及精制碳水化合物的摄入，主要有高盐食品、高糖食品、高胆固醇食品、酒精饮品四类禁忌食物。

1、高盐食品

每日盐摄入量超过6克会加重高血压，需避免腌制食品、加工肉类及酱油等高钠调料，建议用低钠盐替代。

2、高糖食品

含糖饮料、甜点等升糖指数高的食物会快速升高血糖，糖尿病患者尤其需限制，可选择代糖食品但不宜过量。

3、高胆固醇食品

动物内脏、蛋黄等富含胆固醇的食物可能加重动脉硬化，合并血脂异常者每周摄入蛋黄不宜超过3个。

4、酒精饮品

酒精会干扰降压降糖药物代谢，空腹饮酒易诱发低血糖，建议男性每日酒精摄入不超过25克，女性不超过15克。

建议采用地中海饮食模式，增加全谷物和膳食纤维摄入，定期监测血压血糖指标，烹饪时用香草香料代替部分盐调味。