热量几乎为零的水果主要有黄瓜、芹菜、生菜、西红柿等,适合需要控制热量摄入的人群食用。
1、黄瓜
黄瓜含水量超过95%,每100克仅含16千卡热量,富含钾和膳食纤维,有助于促进新陈代谢。
2、芹菜
芹菜热量极低,每100克约14千卡,含有丰富维生素K和芹菜素,具有利尿消肿作用。
3、生菜
生菜每100克热量仅15千卡,富含叶酸和维生素A,膳食纤维含量较高,能增加饱腹感。
4、西红柿
西红柿每100克约18千卡,含番茄红素和维生素C,具有抗氧化功效,适合凉拌生食。
建议将低热量水果作为加餐或沙拉食用,注意清洗干净,对特定蔬果过敏者应避免食用。