松花蛋营养价值及功效 - 问答频道

松花蛋营养价值及功效

病情描述:

松花蛋营养价值及功效

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

朱明炜主任医师北京医院

松花蛋富含优质蛋白、矿物质及维生素，具有促进消化、保护血管等功效，适量食用有助于补充营养。
1、优质蛋白
松花蛋蛋白质含量较高，氨基酸组成接近人体需求，有助于组织修复和免疫力提升。
2、矿物质丰富
含铁、锌、硒等微量元素，铁元素可预防贫血，硒元素具有抗氧化作用。
3、维生素补充
含有维生素A、B族维生素等，维生素A有助于视力保护，B族维生素参与能量代谢。
4、特殊功效
碱性加工工艺产生的活性肽有助于胃肠蠕动，蛋黄中的卵磷脂可调节血脂。
建议每周食用不超过3枚，高血压患者需控制钠盐摄入，搭配姜醋食用可中和碱性。

相关问题

冬天夜里尿多怎么回事

冬天夜里尿多主要和排汗减少、能量代谢增多有关，属于正常生理现象。另外，一些泌尿系统疾病，也会引起夜尿增多的表现。 1.正常生理现象：冬季天气寒冷，皮肤收缩，体内水分积聚无法以汗液形式排出，就会以尿液形式排出，所以尿量会增多。另外，气温较低时，人体就会加强脂肪和葡萄糖的代谢，以增加热量。但这个代谢过程会产生一些水分，也会使尿量增加。 2.泌尿系统疾病：泌尿系统出现感染，引发炎症，例如膀胱炎、前列腺炎或尿道炎，也会导致排尿次数增多和尿量异常情况。

3230次浏览

哺乳期贫血吃什么药好

哺乳期贫血可以遵医嘱使用右旋糖酐铁分散片、琥珀酸亚铁片、硫酸亚铁片、富马酸亚铁颗粒、蛋白琥珀酸铁口服溶液等药物。哺乳期贫血可能与铁摄入不足、铁吸收障碍、失血过多等因素有关，通常表现为乏力、头晕、面色苍白等症状。建议及时就...

59098次浏览

肾病贫血吃什么

肾病贫血是生活中常见的疾病，这种疾病对人体健康影响非常大，患有这种疾病在饮食上要多吃一些吃富含铁，蛋白质较高的食物，如猪肝、瘦肉、芝麻、鱼类、芹菜、和南瓜子等。患有这种疾病还要多注意休息等注意事项。

50850次浏览

贫血对人们有什么危害

概述：你知道吗，贫血的人会不精神，那么贫血是小事还是大事呢，贫血对人们有什么危害，现在我告诉你们，希望大家注意经验：贫血会影响我们的睡眠。如果你贫血了，你可能会经常失眠多梦，还容易惊醒，而且经常做梦，睡着睡着就容易被一点点的声音响醒，这就像老年人一样，睡得好辛苦。也许你还不知道贫血的人会呼噜，打呼非常常见，健康的人打呼是声音均匀的，如果你睡觉的时候打呼声非常沉重非常大，那么说明你有贫血或者其它疾病

55360次浏览

放弃长跑贫血症状得以改善

体育特长生一次因为腹痛、头痛、浑身无力去医院做了检查，结果被告知患有缺铁性贫血，由长期剧烈运动引起，在医生的指导下，张媛坚持每天服用铁制剂，不过一旦停止服药，没多久就又重新出现贫血，直到她放弃长跑训练后，症状才完全消失。

64066次浏览

热门医生