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桂圆肉干的功效与作用
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桂圆肉干的功效与作用
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  • 朱明炜 主任医师 北京医院

    桂圆肉干具有补益心脾、养血安神等功效,主要用于气血不足、心悸怔忡、健忘失眠等症,适量食用可改善面色萎黄、头晕目眩等症状。

    1、补益心脾

    桂圆肉干性温味甘,归心脾经,能改善心脾两虚导致的倦怠乏力、食欲不振。心脾两虚者可用桂圆配伍红枣煮粥,阴虚火旺者慎用。

    2、养血安神

    含葡萄糖、蔗糖等成分有助于缓解神经衰弱,对失眠多梦有辅助调理作用。神经衰弱患者可搭配酸枣仁食用,糖尿病患者需控制摄入量。

    3、增强免疫

    富含维生素C和多种矿物质,能促进血红蛋白合成。贫血人群可配合枸杞食用,但湿热痰火体质者不宜多食。

    4、抗氧化

    含有多酚类物质具有清除自由基作用,有助于延缓衰老。建议每日食用量不超过15克,避免引起上火症状。

    食用桂圆肉干可搭配莲子、银耳等食材,体质偏热者应减少摄入,出现口干舌燥等不适症状时需停用。

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