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白樱桃营养价值及功效
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白樱桃营养价值及功效
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  • 朱明炜 主任医师 北京医院

    白樱桃富含维生素C、钾元素、花青素及膳食纤维等营养成分,具有抗氧化、改善贫血、促进消化及增强免疫力等功效。

    1、抗氧化

    白樱桃中的花青素能清除自由基,延缓细胞衰老,对预防心血管疾病有一定帮助。

    2、改善贫血

    含铁量较高且富含维生素C促进铁吸收,适合缺铁性贫血人群适量食用。

    3、促进消化

    膳食纤维含量丰富,可刺激胃肠蠕动,缓解功能性便秘症状。

    4、增强免疫

    维生素C含量超过普通水果,有助于提升白细胞活性,强化机体防御能力。

    建议每日食用量控制在200克以内,避免空腹食用,过敏体质者需谨慎尝试。

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