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吃肉松有什么好处
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吃肉松有什么好处
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  • 朱明炜 主任医师 北京医院

    适量吃肉松有助于补充蛋白质、促进肌肉修复、提供能量、改善贫血。肉松富含优质蛋白、铁元素及B族维生素,适合作为营养补充食品。

    1、补充蛋白质

    肉松由瘦肉脱水制成,蛋白质含量较高,有助于维持机体组织修复和免疫功能。

    2、促进肌肉修复

    肉松中的必需氨基酸可帮助运动后肌肉纤维修复,适合健身人群适量食用。

    3、提供能量

    肉松含有适量脂肪和碳水化合物,能快速补充体力消耗,适合作为便携能量食品。

    4、改善贫血

    肉松中的血红素铁吸收率较高,对缺铁性贫血有一定辅助改善作用。

    建议选择低盐低糖的肉松产品,搭配蔬菜水果均衡摄入,高血压及肾病患者需控制食用量。

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