高血糖的人该怎么注意饮食

Question

高血糖的人该怎么注意饮食

Answer 1

高血糖人群饮食需控制总热量、均衡营养、选择低升糖指数食物、定时定量进餐，可适量食用燕麦、苦瓜、深海鱼、绿叶蔬菜，必要时遵医嘱使用二甲双胍、阿卡波糖、格列美脲等药物。

1、控制总热量

根据体重和活动量计算每日所需热量，肥胖者需减少摄入，避免高糖高脂食物如甜点、油炸食品，建议用粗粮替代部分精制米面。

2、均衡营养

蛋白质选择优质蛋白如鱼肉、豆制品，脂肪以不饱和脂肪酸为主，碳水化合物占比不超过总热量60%，每餐搭配膳食纤维丰富的蔬菜。

3、低升糖食物

优先选择升糖指数低于55的食物如杂粮、苹果，避免西瓜、白面包等高升糖食物，烹饪方式以蒸煮炖为主，减少油脂添加。

4、定时定量

每日三餐规律进食，两餐间隔不超过5小时，加餐可选无糖酸奶或坚果，避免暴饮暴食，进餐时细嚼慢咽控制进食速度。

日常监测血糖变化，避免空腹饮酒，每周保持适度运动，出现头晕、口渴加重等症状及时就医调整治疗方案。