癌症患者食疗方法有哪些

Question

癌症患者食疗方法有哪些

Answer 1

癌症患者可通过调整饮食结构、补充优质蛋白、增加抗氧化食物摄入、选择易消化食物等方式进行食疗。食疗有助于改善营养状况，增强免疫力，但需在医生指导下结合治疗需求制定个性化方案。

1、调整饮食结构

保证碳水化合物、蛋白质、脂肪均衡摄入，优先选择全谷物、低脂乳制品等，避免高糖高脂饮食。每日可分5-6餐少量进食，减轻胃肠负担。

2、补充优质蛋白

选择鱼肉、鸡胸肉、大豆等易吸收的优质蛋白，帮助维持肌肉量。化疗期间可适当增加至每日1.2-1.5克/公斤体重的蛋白质摄入。

3、增加抗氧化食物

深色蔬菜水果如西蓝花、蓝莓富含维生素C和花青素，坚果类含维生素E，均可中和自由基。注意避免生食以防感染。

4、选择易消化食物

米粥、烂面条等软食适合消化道症状明显者。烹饪方式以蒸煮为主，避免油炸烧烤，减少对黏膜的刺激。

建议根据治疗阶段动态调整食谱，出现严重呕吐或腹泻时及时就医，必要时采用肠内营养支持配合食疗。