桃胶、雪燕、皂角米具有润肠通便、美容养颜、增强免疫等功效,适量食用有助于改善皮肤干燥、便秘等问题,但需注意食物过敏及特殊体质人群慎用。
桃胶和皂角米富含膳食纤维,能促进肠道蠕动,缓解功能性便秘。雪燕中的植物胶质可吸附水分软化粪便,适合饮食过于精细或久坐人群。
雪燕含有的植物胶原蛋白和桃胶多糖有助于维持皮肤弹性,减少紫外线导致的氧化损伤。皂角米中的维生素E可辅助延缓皮肤老化。
桃胶中的半乳糖和雪燕多糖能激活巨噬细胞功能,皂角米含有的锌元素对维持免疫系统正常运作具有重要作用,适合免疫力低下者适量补充。
皂角米中的慢消化淀粉和桃胶的可溶性纤维能延缓糖分吸收,雪燕黏多糖可改善胰岛素敏感性,但糖尿病患者仍需控制摄入量。
建议每周食用2-3次,每次10-15克为宜,经期女性、胃肠功能紊乱者应减量。出现腹胀等不适需停用,长期食用需搭配优质蛋白和新鲜蔬菜水果。