蒲公英对肝脏主要有清热解毒、促进胆汁分泌、辅助降酶护肝、改善脂肪代谢等功效。蒲公英根与叶含有蒲公英醇、胆碱、菊糖等活性成分,可通过利尿排毒、抗氧化、调节脂质代谢等途径发挥保肝作用。
蒲公英中的绿原酸和咖啡酸具有抗炎作用,能帮助肝脏分解毒素,减轻酒精或药物引起的肝细胞损伤。肝火旺盛者可搭配菊花煎服。
蒲公英素能刺激肝细胞分泌胆汁,改善胆汁淤积,对胆囊炎或胆结石引发的黄疸有缓解作用。建议与玉米须协同使用增强利胆效果。
动物实验显示蒲公英提取物可降低血清谷丙转氨酶水平,其黄酮类成分能抑制肝星状细胞活化,减缓肝纤维化进程。
蒲公英中的倍半萜内酯可抑制肝脏甘油三酯合成,改善非酒精性脂肪肝患者的脂代谢紊乱,建议新鲜叶片凉拌食用。
肝功能异常者使用蒲公英前需咨询医生,避免与利尿剂同用;慢性肝病患者应配合规范治疗,不可单依赖食疗。