每天适量食用炒熟的黑芝麻可能有助于补充营养,但过量可能引发胃肠不适或热量过剩。黑芝麻主要含有优质蛋白、不饱和脂肪酸、钙、铁等成分,适合作为健康饮食的补充。
黑芝麻富含钙、铁、维生素E等营养素,适量食用有助于改善贫血、维护骨骼健康,建议搭配均衡饮食。
每100克黑芝麻热量较高,长期过量食用可能导致体重增加,每日建议控制在10-15克以内。
炒制后的黑芝麻质地较硬,消化功能较弱者可能出现腹胀,可研磨后食用以减少胃肠负担。
少数人对芝麻过敏,初次食用需观察是否出现皮疹或呼吸困难等症状,过敏体质者应谨慎尝试。
建议将黑芝麻作为多样化饮食的一部分,避免单一大量摄入,特殊健康状况者需咨询营养师或医生。