梨子水可通过冰糖炖梨、川贝蒸梨、罗汉果梨汤、蜂蜜梨茶等方式止咳化痰。梨子水通常由梨肉润肺、冰糖滋阴、川贝镇咳、蜂蜜抗菌等成分发挥作用。
将雪梨去核后填入冰糖隔水炖煮,梨肉中苹果酸和柠檬酸能稀释痰液,冰糖可缓解咽喉干燥,适合干咳无痰者饮用。
梨心放入川贝粉蒸制,川贝母碱能抑制咳嗽中枢,配合梨皮中的熊果苷可减轻气道炎症,适用于痰黄黏稠的热性咳嗽。
梨块与罗汉果同煮,罗汉果苷具有镇咳作用,梨汁多糖可保护呼吸道黏膜,对咽痒咳嗽伴声音嘶哑效果较好。
梨汁煮沸晾温后调入蜂蜜,蜂蜜中的葡萄糖氧化酶能抑制细菌,与梨中的维生素C协同增强免疫力,适合感冒后咳嗽。
饮用梨子水期间避免辛辣刺激食物,若咳嗽持续超过一周或出现发热、胸痛等症状应及时就医。