莲子糖水具有补脾止泻、养心安神、益肾固精等功效,适合脾虚泄泻、心悸失眠、肾虚遗精等人群食用。
1、补脾止泻
莲子含有淀粉、蛋白质等成分,能健脾厚肠,改善脾虚引起的慢性腹泻。可搭配山药、芡实增强效果。
2、养心安神
莲子芯含生物碱,有助于缓解焦虑失眠。神经衰弱者可用莲子与百合、龙眼肉同煮,睡前饮用。
3、益肾固精
莲子中的棉子糖成分对肾气不足导致的遗精滑泄有改善作用。常与枸杞、核桃仁配伍食用。
4、延缓衰老
莲子多糖具有抗氧化活性,能清除自由基。中老年人适量食用有助于维持细胞活力。
莲子糖水含糖量较高,糖尿病患者应控制摄入量;体质燥热者建议去芯食用,避免加重上火症状。