茉莉花茶的功效作用与吃法

Question

茉莉花茶的功效作用与吃法

Answer 1

茉莉花茶具有提神醒脑、舒缓情绪、促进消化、抗氧化等功效，可适量饮用，但需避免空腹或睡前饮用。

1、提神醒脑

茉莉花茶含有少量咖啡因，能刺激中枢神经系统，帮助缓解疲劳。适合工作学习时饮用，但神经衰弱者应减少摄入。

2、舒缓情绪

茉莉花香具有芳疗作用，茶氨酸成分可调节γ-氨基丁酸水平，对焦虑情绪有缓解效果。建议用80℃温水冲泡以保留芳香物质。

3、促进消化

茶多酚能增强胃肠蠕动，茉莉花挥发油可促进胆汁分泌。餐后1小时饮用为宜，胃溃疡患者应稀释后少量饮用。

4、抗氧化

含有的茶多酚和茉莉花黄酮类物质能清除自由基，建议选择窨制次数多的优质花茶，避免与牛奶同服影响吸收。

每日饮用不超过3杯，避免使用金属器皿冲泡。体质虚寒者可搭配少量生姜，失眠人群建议午后停止饮用。