苹果富含膳食纤维、维生素C、钾等营养素,主要功效包括促进消化、增强免疫力、调节血压、抗氧化等作用。
1、促进消化
苹果中的膳食纤维有助于刺激肠道蠕动,改善便秘问题,同时果胶成分能调节肠道菌群平衡。
2、增强免疫
丰富的维生素C可促进白细胞生成,提升机体抵抗力,其抗氧化特性还能减少自由基对细胞的损伤。
3、调节血压
钾元素能中和钠的升压作用,帮助维持正常血压水平,对预防心血管疾病有一定辅助效果。
4、抗氧化
苹果多酚类物质如槲皮素具有清除自由基能力,可延缓细胞衰老,降低慢性炎症发生概率。
建议每日食用1-2个新鲜苹果,连皮食用可保留更多营养成分,肠胃敏感者需避免空腹食用。