葡萄柚的功效作用及食用方法

Question

葡萄柚的功效作用及食用方法

Answer 1

葡萄柚富含维生素C和膳食纤维，具有抗氧化、促进消化、辅助降血压等功效，可榨汁、直接食用或制作沙拉，但需避免与特定药物同服。

1、抗氧化

葡萄柚含有的维生素C和番茄红素能清除自由基，延缓细胞衰老，适合免疫力低下人群日常补充。

2、促进消化

果肉中的膳食纤维可刺激胃肠蠕动，改善便秘症状，建议饭后半小时食用半颗为宜。

3、辅助降压

钾离子含量较高有助于钠盐排泄，对轻度高血压患者有饮食调节作用，但不可替代药物治疗。

4、药物禁忌

呋喃香豆素成分可能影响他汀类、降压药代谢，服用上述药物者需间隔4小时以上食用。

建议选择表皮饱满的成熟果实，每日摄入量不超过200克，胃肠敏感者应避免空腹食用。