乙肝小三阳患者饮食需注意营养均衡与肝脏保护,可适量吃西蓝花、燕麦、低脂牛奶、红枣等食物,也可遵医嘱使用水飞蓟素、甘草酸二铵、复方鳖甲软肝片等药物。
选择鱼类、蛋清等易消化吸收的优质蛋白,帮助肝细胞修复,每日摄入量控制在每公斤体重1-1.2克。
减少动物油脂摄入,烹调选用植物油,避免脂肪堆积加重肝脏代谢负担。
多食深色蔬菜和柑橘类水果补充维生素C、维生素E,增强抗氧化能力保护肝细胞膜。
严格戒酒避免酒精性肝损伤,杜绝霉变花生等含黄曲霉毒素食物防止致癌风险。
患者应定期监测肝功能,避免暴饮暴食,烹饪方式以蒸煮炖为主,出现食欲减退或腹胀需及时就医调整饮食方案。