胃能吸收什么营养物质

Question

胃能吸收什么营养物质

Answer 1

胃主要吸收少量水、酒精及部分药物成分，大部分营养物质需在小肠完成吸收。胃的消化吸收功能主要通过胃酸和胃蛋白酶分解食物，为后续肠道吸收做准备。

1、水

胃可直接吸收少量水分，但主要起暂时储存作用，大量水分吸收发生在小肠。

2、酒精

乙醇分子量小可直接穿透胃黏膜被吸收，空腹饮酒时约20%酒精通过胃部进入血液。

3、脂溶性药物

阿司匹林、布洛芬等非甾体抗炎药可在胃酸环境下通过被动扩散被部分吸收。

4、矿物质

铁剂在胃酸作用下转化为二价铁，约10%可经胃黏膜吸收，但主要吸收部位仍在十二指肠。

建议胃部术后或胃炎患者采用少食多餐方式，避免高脂饮食加重胃排空负担，必要时在医生指导下补充铁剂或维生素B12。