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血糖异常者需严格限制高升糖指数食物和精制糖类摄入,主要有高糖甜点、精制米面两类。
含糖量超过15%的糕点、冰淇淋等会快速升高血糖,糖尿病患者应避免食用。可选择代糖制作的食品作为替代。
白米饭、白面包等精制碳水化合物消化吸收快,建议用糙米、全麦面包等低升糖指数主食替代。
建议血糖异常者定期监测血糖,在医生指导下制定个性化饮食方案,配合适量运动维持血糖稳定。
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