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枸杞富含多种活性成分,主要有抗氧化、护眼明目、调节免疫、改善睡眠等作用。
枸杞含枸杞多糖和类胡萝卜素,能清除自由基,延缓细胞氧化损伤。
枸杞中玉米黄质和叶黄素可过滤蓝光,缓解视疲劳,预防黄斑变性。
枸杞多糖能激活巨噬细胞和T淋巴细胞,增强机体抗病能力。
枸杞甜菜碱成分具有镇静作用,可调节神经递质帮助入眠。
建议每日食用10-20克干枸杞,可泡水或煮粥,长期服用需注意体质变化,阴虚火旺者应减量。
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