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黄豆浆的功效是什么
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黄豆浆的功效是什么
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  • 朱明炜 主任医师 北京医院

    黄豆浆富含优质蛋白、大豆异黄酮、卵磷脂及多种矿物质,主要功效有促进骨骼健康、调节血脂、改善更年期症状、增强免疫力。

    1、骨骼健康

    黄豆浆含钙和维生素K,有助于预防骨质疏松,大豆异黄酮可减少骨量流失。

    2、血脂调节

    大豆蛋白能降低低密度脂蛋白胆固醇,卵磷脂可乳化分解血管内脂质沉积。

    3、激素平衡

    大豆异黄酮作为植物雌激素,可缓解潮热盗汗等更年期综合征症状。

    4、免疫增强

    所含大豆皂苷具有免疫调节作用,优质蛋白为免疫球蛋白合成提供原料。

    建议每日饮用300毫升左右,痛风患者需控制摄入量,避免与抗甲状腺药物同服。

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