南瓜子的热量多少

Question

南瓜子的热量多少

Answer 1

南瓜子每100克约含574千卡热量，实际热量受品种、加工方式、含水量、添加成分等因素影响。

1、品种差异

不同品种南瓜子脂肪含量不同，白南瓜子热量通常略高于黑南瓜子。

2、加工方式

烘烤南瓜子比生南瓜子水分更少，单位重量热量更高。

3、含水量

新鲜南瓜子含水量高，热量低于干燥后的南瓜子。

4、添加成分

调味南瓜子因添加盐、糖等配料，热量比原味南瓜子更高。

建议控制每日摄入量在20克以内，可作为健康零食替代高糖食品，但需计入全天总热量摄入。