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食物的热量有多少
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食物的热量有多少
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  • 朱明炜 主任医师 北京医院

    食物热量差异较大,常见主食如米饭每100克约116千卡,蔬菜水果热量普遍较低,坚果油脂类热量较高。

    1、主食类

    大米、面条等精制谷物每100克热量约110-150千卡,全谷物如燕麦热量略高但富含膳食纤维。

    2、蛋白质类

    鸡胸肉每100克约165千卡,鸡蛋每个约70千卡,豆腐等植物蛋白热量约为80-120千卡。

    3、蔬果类

    绿叶蔬菜每100克通常不足50千卡,香蕉等水果约90千卡,西瓜等低糖水果约30千卡。

    4、油脂类

    坚果每100克约600千卡,食用油约900千卡,牛油果等富含健康脂肪的水果约160千卡。

    建议根据每日能量需求合理搭配食物,注意控制高热量食物摄入量,保持膳食均衡。

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