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补血较快的食物主要有动物肝脏、红肉、动物血制品、深色蔬菜,药物需遵医嘱使用。
富含血红素铁,吸收率高,有助于改善缺铁性贫血状况。
牛肉羊肉含优质蛋白和铁元素,日常适量食用可辅助造血。
猪血鸭血铁含量丰富,是补充造血原料的常见膳食来源。
菠菜苋菜含铁及维生素C,搭配食用能促进非血红素铁吸收。
建议均衡饮食,避免浓茶咖啡影响铁吸收,严重贫血者应及时就医检查。
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张晓伦 主任医师
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支修益 主任医师
首都医科大学宣武医院
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