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如何吃才算是健康的
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如何吃才算是健康的
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  • 蔡晶晶 主治医师 北京大学人民医院

    健康饮食需均衡多样,主要依靠合理搭配、控制总量、规律进餐、清淡烹饪等方式实现。

    1、合理搭配

    每日摄入谷薯类、蔬菜水果、畜禽鱼蛋奶及大豆坚果,确保营养全面均衡。

    2、控制总量

    根据身体活动量调整进食多少,避免能量过剩导致体重增加或代谢负担加重。

    3、规律进餐

    一日三餐定时定量,不暴饮暴食,减少零食摄入,维持胃肠功能稳定有序。

    4、清淡烹饪

    多用蒸煮炖拌,少用煎炸烧烤,限制油盐糖用量,降低慢性病发生风险。

    建议日常多吃新鲜蔬菜水果和全谷物,坚持适量运动,保持良好作息习惯。

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