高血糖者可适量吃西蓝花、黄瓜、苦瓜、燕麦等食物,也可遵医嘱吃二甲双胍、阿卡波糖、格列美脲、胰岛素等药物。
1.西蓝花
西蓝花富含膳食纤维,有助于延缓糖分吸收,食用前需洗净煮熟,过敏者慎用。
2.黄瓜
黄瓜热量低且含水量高,能增加饱腹感,适合两餐之间适量生吃或凉拌食用。
3.苦瓜
苦瓜含有类似胰岛素物质,有助于辅助调节血糖,脾胃虚寒者不宜大量生食。
4.燕麦
燕麦含有丰富的可溶性纤维,能平稳餐后血糖,建议选择不含糖分的纯燕麦片。
日常饮食应控制总热量摄入,配合适度运动如快走或游泳,并定期监测血糖变化。