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糖尿病人适合吃什么不适合吃什么
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糖尿病人适合吃什么不适合吃什么
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  • 袁晓勇 副主任医师 北京大学第一医院

    糖尿病人适合吃粗粮蔬菜,不适合吃甜食饮料,饮食选择主要有低糖蔬果、全谷杂粮、优质蛋白、健康油脂。

    1.低糖蔬果

    推荐西蓝花、黄瓜等,避免高糖水果,有助于稳定血糖水平。

    2.全谷杂粮

    选择燕麦、糙米替代精米白面,增加膳食纤维摄入,延缓糖分吸收。

    3.优质蛋白

    食用鱼肉、豆制品,减少肥肉摄入,帮助维持肌肉量且不影响血糖。

    4.健康油脂

    选用橄榄油、坚果,避开反式脂肪酸,有利于心血管健康及代谢调节。

    建议患者规律监测血糖,配合适量运动,严格遵医嘱服用降糖药物,保持清淡饮食习惯。

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