缺乏维生素C会得坏血病,该病主要由摄入不足、吸收障碍、需求增加、严重偏食等原因引起。
1、摄入不足
长期不吃新鲜蔬菜水果导致维生素C缺乏,需调整饮食结构,多吃柑橘、猕猴桃等食物。
2、吸收障碍
胃肠疾病影响维生素C吸收,可能伴有腹泻、腹痛等症状,需治疗原发病并补充维生素C。
3、需求增加
妊娠哺乳期或发热时身体对维生素C需求增大,可能出现牙龈出血、乏力,需遵医嘱加量补充。
4、严重偏食
极度挑食导致营养来源单一,可能引发皮下瘀斑、关节疼痛,须纠正饮食习惯并使用维生素C制剂。
日常应保证蔬菜水果充足摄入,避免过度烹饪破坏维生素C,出现疑似症状建议及时就医检查。