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糖尿病少吃什么肉
病情描述:
糖尿病少吃什么肉
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 毕叶 副主任医师 山东省立医院

    糖尿病患者应少吃加工肉、肥肉、动物内脏和肉汤,饮食调整需结合病情,主要注意这四类肉类。

    1、加工肉

    香肠、腊肉等含盐高添加剂多,易升高血压血糖,建议尽量不吃或极少量食用。

    2、肥肉

    五花肉、肥牛脂肪含量高,会导致血脂异常和胰岛素抵抗,应选择瘦肉部分适量吃。

    3、内脏

    猪肝、腰花胆固醇嘌呤极高,易诱发痛风和心血管问题,糖友通常不建议食用。

    4、肉汤

    浓肉汤溶解大量脂肪嘌呤,升糖快且增加代谢负担,喝汤不如直接吃肉渣更稳妥。

    日常可适量吃去皮鸡肉、鱼肉等优质蛋白,配合快走、太极拳等运动,并定期监测血糖变化。

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