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吃坚果有什么好处和坏处
病情描述:
吃坚果有什么好处和坏处
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  • 蔡晶晶 主治医师 北京大学人民医院

    适量吃坚果有助于补充优质蛋白和膳食纤维,主要好处有增强饱腹感、保护心血管,坏处有热量过高、引发过敏。

    1、增强饱腹

    坚果富含膳食纤维和优质蛋白,能延缓胃排空,帮助控制食欲,适合在两餐之间适量食用。

    2、保护心脏

    坚果含有不饱和脂肪酸,有助于调节血脂水平,对维持心血管健康具有积极的辅助作用。

    3、热量过高

    坚果油脂含量丰富,过量食用会导致能量摄入超标,长期可能引起体重增加或肥胖问题。

    4、引发过敏

    部分人群对花生或腰果等存在过敏反应,食用后可能出现皮疹或呼吸不畅,需立即停止进食。

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