血脂高需要忌口什么食物

Question

血脂高需要忌口什么食物

Answer 1

血脂高需忌口肥肉、动物内脏、油炸食品及含糖饮料，主要调整方向为控制饱和脂肪、减少反式脂肪、限制精制糖、避免高胆固醇食物。

1、饱和脂肪

少吃猪牛羊肥肉等，这类脂肪易升高低密度脂蛋白，建议替换为鱼肉或去皮禽肉。

2、反式脂肪

远离人造奶油糕点，此类物质会损伤血管内皮，选购食品时需查看配料表避开氢化油。

3、精制糖分

不喝碳酸果汁饮料，过量糖分会在体内转化为甘油三酯，日常饮水以白开水或淡茶为主。

4、高胆固醇

严控脑花鱿鱼内脏，这些食物胆固醇含量极高，易导致脂质在血管壁沉积形成斑块。

日常饮食宜适量吃燕麦、西蓝花等富含膳食纤维的蔬菜水果，配合快走、游泳等有氧运动，有助于调节脂质代谢水平。