鸡蛋过敏症状主要表现为皮肤瘙痒、胃肠道不适、呼吸道反应和过敏性休克,按严重程度从早期表现到终末期排列。
皮肤出现红斑、荨麻疹或湿疹样改变,多发生在接触鸡蛋后几分钟至两小时内,建议家长立即停止摄入鸡蛋并观察症状变化。
表现为腹痛、呕吐或腹泻,可能伴随口腔黏膜肿胀,家长需记录孩子进食后症状出现的时间及具体表现。
出现打喷嚏、流涕或喘息等呼吸道症状,严重时可导致呼吸困难,需要立即就医处理。
血压急剧下降伴随意识障碍,属于危及生命的急症,必须立即呼叫急救并注射肾上腺素。
确诊鸡蛋过敏需通过专业医学检测,日常生活中家长应仔细阅读食品标签,避免含鸡蛋成分的加工食品,随身携带抗过敏药物以备应急使用。