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木耳可以凉拌、炒菜、煮汤、炖肉,也可以与其他蔬菜搭配食用,建议适量食用,避免过量。
木耳泡发后焯水,加入调味料拌匀即可食用,适合夏季消暑开胃。
木耳与蔬菜或肉类一起炒制,口感爽脆,营养丰富。
木耳与排骨、鸡肉等食材一起炖煮,汤鲜味美,滋补养生。
木耳与肉类一起炖煮,可以吸收肉汁,口感软糯,风味独特。
木耳富含膳食纤维和铁元素,适量食用有助于促进消化和补血,但需注意泡发时间不宜过长,避免滋生细菌。
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