高血糖病人可以适量吃核桃,核桃富含不饱和脂肪酸和膳食纤维,有助于稳定血糖,但需注意控制每日摄入量。
1、血糖影响
核桃的升糖指数较低,适量食用不会引起血糖剧烈波动,适合高血糖病人作为零食选择。
2、营养益处
核桃含有丰富的不饱和脂肪酸,有助于改善血脂代谢,对预防心血管并发症有一定帮助。
3、食用建议
建议高血糖病人每天食用核桃不超过30克,约6-8颗,避免过量摄入增加热量负担。
4、注意事项
合并肥胖的高血糖病人需严格控制核桃摄入量,肾功能不全者应咨询医生后决定是否食用。
高血糖病人可搭配其他坚果交替食用,保持饮食多样性,同时定期监测血糖变化。