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高血压海鲜可以吃吗

女，38岁

病情描述:

高血压海鲜可以吃吗

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刘颖副主任医师本溪市中心医院

高血压患者可以适量食用部分海鲜，推荐三文鱼、鳕鱼、牡蛎、海带等低钠高蛋白品种，避免腌制或高盐加工类海鲜。
1、适宜海鲜
三文鱼富含欧米伽3脂肪酸，有助于降低血管炎症反应；鳕鱼低脂高蛋白且钠含量低，适合作为主要蛋白质来源。
2、慎选品种
牡蛎含锌量高但需控制单次摄入量；海带含钾丰富可帮助钠代谢，但甲状腺疾病患者需遵医嘱食用。
3、禁忌类型
咸鱼、虾皮等腌制海鲜钠含量超过日常需求10倍以上，可能加重水钠潴留；即食海鲜零食多含防腐剂需避免。
4、食用建议
每周摄入海鲜不超过500克，优先选择清蒸等低盐烹饪方式，食用后监测血压变化，合并痛风者需限制嘌呤摄入。
保持饮食中海鲜与蔬菜水果均衡搭配，定期检测血压指标，服用降压药期间需向医生咨询食物与药物相互作用风险。

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