儿童偏食可通过调整饮食结构、行为干预、营养补充、专业治疗等方式改善。偏食通常由味觉敏感、家庭喂养习惯、微量元素缺乏、心理因素等原因引起。
逐步引入新食物与偏好食物混合,采用多样化烹饪方式。避免强迫进食,建立固定用餐时间表。家长需保持耐心,重复提供拒绝过的食物。
通过游戏化进食、奖励机制建立正向反馈。家长需以身作则展示健康饮食行为,避免用餐时批评或过度关注进食量。
锌缺乏可能影响味觉发育,可遵医嘱补充葡萄糖酸锌口服溶液。复合维生素B或儿童专用多维营养素可改善代谢需求,需在医生指导下使用。
持续偏食伴随发育迟缓需排除孤独症谱系障碍等疾病。儿童营养科可制定个性化方案,严重者需进行吞咽功能训练或心理行为治疗。
保证两餐间有适度饥饿感,创造愉快就餐环境,避免用零食替代正餐。定期监测生长发育曲线,必要时寻求专业营养评估。